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Publications

Publications by LIAAD

2023

A Intervenção da Nutrição como método para melhorar a Fertilidade Feminina

Authors
Martins AC.; Correia, Flora; Bruno M P M Oliveira;

Publication

Abstract

2023

Patterns of eating behaviour among 13-year-old adolescents and associated factors: findings from the Generation XXI birth cohort

Authors
Nakamura, Ingrid; Oliveira, Andreia.; Warkentin, Sarah.; Bruno M P M Oliveira; Poínhos, Rui;

Publication

Abstract

2023

Determinants of students' use of food consumption resources available at the University of Porto

Authors
Nova, Lúcia; Poínhos, Rui; Bruno M P M Oliveira; Rocha, Ada; Afonso, Cláudia;

Publication

Abstract

2023

FCNAUP student's satisfaction with U. Porto canteens

Authors
Lucas, A.; Sacchetti, Francisca; Silva, Sara; Poínhos, Rui; Bruno M P M Oliveira; Rocha, Ada; Afonso, Cláudia;

Publication

Abstract

2023

Nutritional status and frailty in two units of the Nutional network of integrated continued care

Authors
Castro Maria; Bruno M P M Oliveira; Afonso, Cláudia;

Publication

Abstract

2023

Impacto do confinamento nos estilos de vida de crianças e adolescentes do norte de Portugal

Authors
Martins, J; Teixeira, B; MPM Oliveira, B; Afonso, C;

Publication
Acta Portuguesa de Nutrição

Abstract
A escola desempenha um papel essencial na promoção de estilos de vida e hábitos alimentares saudáveis. Com o encerramento destes estabelecimentos, devido ao 2.º confinamento imposto pela pandemia COVID-19, tornou-se pertinente avaliar o seu impacto nos estilos de vida das crianças/adolescentes e estudar os respetivos fatores associados. Aplicou-se um questionário online (aos encarregados de educação dos alunos da Educação Pré-Escolar/1.º Ciclo e aos alunos do 2.º/3.º Ciclo) recolhendo informação sociodemográfica, antropométrica, de estado da saúde, estilos de vida e respetivas alterações provocadas pelo 2.º confinamento. Recorreu-se à UniANCOVA para identificar os fatores associados às alterações encontradas. Este estudo realizou-se num Agrupamento de Escolas do Norte de Portugal em 494 alunos (idade média de 11 anos, variando entre os 3 e os 16 anos, 51,0% sexo feminino, 49,2% 3.º Ciclo, 35,2% excesso de peso). Do total, 57,0% cumpre as recomendações das horas de sono, 24,0% do tempo de atividade física e 31,4% de tempo de ecrã. Mais de 70,0% dos alunos incluiu alimentos não recomendáveis aos lanches e ao jantar. Devido ao confinamento, 93,0% relatou pelo menos uma alteração negativa, sendo a mais frequente o aumento do tempo de ecrã diário (63,8%). A alteração positiva mais relatada foi a realização de mais refeições em família (66,5%). Os inquiridos que reportaram uma melhor autoperceção da sua alimentação foram os que tiveram mais alterações positivas dos estilos de vida devido à pandemia. Por outro lado, estar entre o percentil 15 e 85 de Índice de Massa Corporal associou-se a mais alterações negativas.

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